Bubur Ikan Kembung Sayuran

Bubur Ikan Kembung Sayuran merupakan bubur saring yang menggunakan ikan kembung sebagai bahan utamanya. Ikan kembung memiliki kandungan omega-3 yang lebih tinggi dibandingkan dengan ikan salmon. Sehingga banyak yang lebih memilih ikan kembung selain harganya yang lebih murah juga. Berikan Bubur Ikan Kembung Sayuran ini kepada bayi Anda yang sudah berusia 8 bulan.

Bahan-bahan Bubur Ikan Kembung Sayuran :

• 15 gram beras putih
• 15 gram daging ikan kembung kukus
• 5 gram wortel
• 5 gram kacang polong
• 5 gram jagung putren
• 1/2 sendok teh unsalted butter
• 1 lembar daun jeruk purut
• 200 mL kaldu ikan/ayam

Cara membuat Bubur Ikan Kembung Sayuran :

1. Wortel dan jagung putren masing-masing dipotong-potong kecil lalu dicuci bersih. Sisihkan.
2. Siapkan panci kecil, masukkan kaldu ikan/ayam, beras, wortel, jagung putren dan kacang polong.
3. Tambahkan daun jeruk purut, masak di atas api kecil hingga mendidih.
4. Masukkan daging ikan kembung kukus, masak hingga matang dan air kaldunya tinggal sedikit.
5. Baru masukkan unsalted butternya, masak sebentar. Biarkan uap panasnya menghilang.
6. Setelah dingin, masukkan ke dalam chopper, giling hingga lembut.
7. Tuang ke dalam mangkuk bayi.
8. Sajikan Bubur Ikan Kembung Sayuran ini kepada bayi Anda.
9. Sajian : 1 porsi.

Tips Bubur Ikan Kembung Sayuran :
- Ikan kembung dikukus sebentar agar mudah untuk mengambil dagingnya.

Semoga Bubur Ikan Kembung Sayuran ini menjadi MPASI favorit bagi buah hati Anda.

Jika Bunda merasa Resep Bubur Ikan Kembung Sayuran ini bermanfaat, mohon di-share menggunakan tombol di bawah ini ya :)