Bubur Susu Kentang

Bubur Susu Kentang merupakan bubur lembut yang mengandung karbohidrat dan protein yang baik. Protein berasal dari susu sedangkan karbohidrat-nya berasal dari kentang. Kentang termasuk ke dalam salah satu yang memiliki sumber karbohidrat paling tinggi. Karbohidrat sendiri berfungsi sebagai sumber energi, pembentukan sel darah merah dan sistem saraf. Sajikan Bubur Susu Kentang ini kepada buah hati Anda.

Bahan-bahan Bubur Susu Kentang :

• 50 mL susu formula lanjutan
• 50 gram kentang
• 37,5 mL air matang
• 1/2 sendok teh tepung beras putih

Cara membuat Bubur Susu Kentang :

1. Kentang dikupas, lalu direbus hingga lunak. Sisihkan.
2. Siapkan panci kecil.
3. Masukkan ke dalamnya susu formula lanjutan dan tepung beras putih. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
4. Masukkan kentang rebus ke dalam chopper, tambahkan air matang.
5. Giling hingga halus dan lembut, lalu tuang ke dalam panci yang sudah berisi larutan sufor dan tepung beras putih tadi.
6. Masak di atas api kecil hingga bubur matang dan mengental. Angkat lalu aduk hingga uap panasnya menghilang.
7. Taruh ke dalam mangkuk makan bayi.
8. Segera sajikan Bubur Susu Kentang ini kepada bayi Anda.
9. Sajian : 1 porsi.

Tips :
- Tambahkan air matang jika bubur terlalu kental.
- Pilih kentang yang berwarna kuning dagingnya karena rasanya lebih enak dan empuk.

Semoga Bubur Susu Kentang ini menjadi MPASI favorit bagi buah hati Anda.

Jika Bunda merasa Resep Bubur Susu Kentang ini bermanfaat, mohon di-share menggunakan tombol di bawah ini ya :)